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Talescaracterísticas pueden ser claramente identificadas y garantizar a los consumidores que la miel orgánica se obtiene a partir de un sistema de certificación, estamos hablando de Miel Orgánica, Ecológica o Biológica. A diferencia de lo que ocurre con la apicultura convencional, en la orgánica se requieren apicultores que cuiden.
Entres localidades del Impenetrable chaqueño el Consejo Chi'ishe del Pueblo Qom produce miel orgánica con abejas nativas. Son cinco grupos de
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Mielde Monte es una empresa familiar que produce miel orgánica en el Impenetrable Chaqueño. Desde 1991 desarrolla su actividad en El Sauzalito, población ub
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